النباتات المعدلة وراثيا
Genetically modified plants أو بالإنجليزية.
النباتات المعدلة وراثيا. Transgenic plants كغيرها من العضويات المعدلة وراثيا هي نباتات تم تعديل الحمض النووي دنا لها باستخدام تقنيات الهندسة الوراثية. Stress resistances أو الإجهادات اللاأحيائية بالإنگليزية. توجد الكثير من الخلايا النباتية متعددة القدرة التمايزية وهذا يعني أن الخلية الواحدة تعطي نبات ا ناضج ا يمكن زراعته ويشكل بعدها في ظل. على الرغم من عدم ملاحظة هذه التأثيرات في النباتات المعدلة وراثي ا فقد لوحظت من خلال طرق التربية التقليدية مما خلق مخاوف تتعلق بالسلامة للنباتات المعدلة وراثيا.
تغيرت العادات الغذائية للمستهلكين بتغير المجتمع وارتفاع نسبة الطلب على المواد الغذائية ما دعا إلى البحث عن طرق إنتاج جديدة تكون لها مردودية أكبر كالمنتوجات المعدلة وراثيا والتي تدوم لفترة أطول دون أن تتعرض للتلف كمثيلتها الطبيعية. وتتضمن أمثلة على تلك السمات كل ا من مقاومة آفات بعينها أمراض محددة أو حتى ظروف بيئية أو إنتاج عوامل دوائية أو مغذية معينة من وراء تلك النباتات المعدلة. Biofortification ومنها على سبيل المثال الأرز. تشمل الاغذية المعدلة وراثيا genetically modified food أو gmo جميع المنتجات الغذائي ة التي خضعت لعملية تغيير في الحمض النووي الريبوزي منقوص الأوكسجين dna الخاص بها سواء كانت من مصادر نباتي ة أو حيواني ة ويتم ذلك باستخدام تقنيات الهندسة الوراثي ة عن طريق إدخال صفات جديدة على.
وتمنع دول كثيرة زراعة النباتات المعد لة وراثي ا وأبرزها أستراليا اليابان نيوزيلندا بعض المناطق في كاليفورنيا فرنسا ألمانيا النمسا هنغاريا اليونان اللوكسمبورغ إيرلندا بولندا وبلغاريا. ت هند س النباتات الم عد لة وراثي ا من أجل البحث العلمي لإنتاج ألوان جديدة في النباتات والحصول على اللقاحات وتطوير محاصيل م حس نة. ومن بين الطرق التي يتم بها زراعة النباتات المعدلة وراثيا في المعامل أن يتم ضخ جسيمات مصغرة من الذهب أو التنجستين بعد ربطها بالحمض النووي في داخل نسيج النبات أو خلاياه الفردية لتصل بعد ذلك إلي جدار الخلايا وأغشيتها ويبدأ الحمض النووي الذي تم ربطه سابقا بهذه الجسيمات. الأغذية المعدلة وراثيا genetically modified food بالتعريف هي الأغذية التي أنتجت من كائنات معدلة وراثيا نباتية كانت أو حيوانية أي جرى تعديل الحمض النووي لهذه الكائنات بواسطة الهندسة الوراثية التي تمك ن من استنباط بعض الصفات الجديدة والسيطرة على الصفات الموجودة على عكس ما كان.